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HACCP Konzept – Angewandte Selbstkontrolle

Das HACCP Konzept ist für Betriebe, die mit Lebensmitteln arbeiten, unerlässlich. Es handelt sich dabei um das Hazard Analysis and Critical Control Points Konzept, welches dazu dient, die Sicherheit der Verbraucher, welche die Lebensmittel konsumieren, zu gewährleisten. Damit Sie mit Ihrem Unternehmen stets auf der sicheren Seite sind, haben wir verschiedene HACCP Konzept Checklisten für Sie im Programm. Anhand derer erstellen wir ein HACCP Konzept, das speziell auf Ihre Firma abgestimmt ist. Wir sind seit vielen Jahren in diesem Bereich tätig und haben schon bei vielen Unternehmen aus der Lebensmittelbranche erfolgreich einem HACCP Konzept implementiert.

HACCP Konzept – Diese Leistungen bieten wir Ihnen

Wir nehmen Ihr HACCP Konzept professionell in Angriff: Wir helfen Ihnen beim Aufbau, bei der Implementierung, der Unterhaltung und bei der Datenauswertung. Dabei wird eine umfassende Risikoanalyse aller Prozesse gemacht und ein Prüfplan erstellt. Damit die Implementierung komplett wird, schulen wir die verantwortlichen Mitarbeitenden - sei es in der Produktion, die Abtelingsleitung oder Geschäftsleitung. Wir können Einsitz in Ihr HACCP- Team nehmen um Sie so laufend über Änderungen im Lebensmittelrecht oder Ihren zertifizierten Standards aktuell zu halten. Wir können Ihre Lebensmittelsicherheitsstelle unterstützen oder auch besetzten, um Sie und Ihre Mitarbeiter zu entlasten.

HACCP Konzept – Sie entscheiden, wie lange die Zusammenarbeit dauert

Es liegt bei Ihnen, wie lange die Zusammenarbeit für das HACCP Konzept andauern soll. Viele Unternehmen arbeiten mit uns über Jahre zusammen, anderen wiederum genügt eine kuze Zusammenarbeit, um sich anschliessend wieder selbst um das HACCP Konzept kümmern zu können. Je nachdem, in welchem Umfang Sie unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen, gestaltet sich auch der Preis. Wir bieten Ihnen einen Aktualisierungs-Service im Lebensmittelrecht, damit Sie immer auf dem neusten Stand sind. Weiterhin können Sie auch eine technische Rechtsberatung bei uns erhalten. Profitieren Sie daher von unserer Erfahrung.